Sort Safari inviterer til en spændende dag, hvor du kan opleve, hvordan østers engang var en kongelig delikatesse. Dagen starter med en tur ud i Vadehavet, hvor du vil blive introduceret til østersens fascinerende historie og dens betydning som kongeligt regale. Turen varer cirka fire timer, og det anbefales at iføre sig praktisk og varmt tøj samt gummistøvler og vandtætte handsker. Husk at medbringe en spand til østers, som også kan købes på stedet for 30 kr.
Oplev Vadehavets frugterFor dem, der ønsker at udforske Vadehavets specialiteter yderligere, er der mulighed for at deltage i en Østers- og MuslingeSafari. Her vil fokus være på indsamling af både østers og forskellige muslingearter såsom sandmuslinger, blåmuslinger, hjertemuslinger og strandsnegle. Deltagerne vil få mulighed for prøvesmagning, mens der fortælles om Vadehavsøsters og deres historie.
Tilberedning og smagningEfter indsamlingen kører deltagerne i egne biler til Marskdestilleriet, hvor OYSTER KING vil demonstrere, hvordan østers kan tilberedes på forskellige måder, herunder grillede, rå og marinerede versioner. Dette er en fantastisk mulighed for at lære om tilberedning af østers og få alle sanser stimuleret.
Praktiske informationer:
Dato: Lørdag den 29. marts 2025
Tid: Kl. 07:30
Sted: P-plads Muslingvej, Muslingvej, 6792 Rømø
Arrangør: Sort Safari
Entré: 495 kr voksne, 375 kr børn (max 13 år) for østerssafari; 275 kr voksne, 145 kr børn (max 13 år) for Østers- og MuslingeSafari
Billetter kan købes her
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
